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番茄鸡蛋汤& K- K; U& ~; n0 v' ^4 L) U8 U
材料；番茄三个。鸡蛋两个。木耳少许。油。盐。味精适量( D; t8 I V! g! F9 b" D. {
做法。番茄切片。鸡蛋打散加少许盐。锅烧热后倒入少许油，倒入番茄翻炒几下。加清水适量。烧沸后。加木耳。倒入鸡蛋。汤开后加盐。味精即可出锅- o- L. T+ e+ X9 Z! _. D
凉拌海带丝
( J- m9 o9 H% _) g7 Y% X& v2 n. {/ f% ` 材料。海带。五香豆腐干少许。麻油。酱油。白糖。味精蒜泥。味精适量。( \% n# H9 g# b
做法。将海带洗净放入沸水锅中煮十分钟。捞出放冷开水中浸凉。沥干水分。放入盘中。豆腐干切成细丝。放入开水中烫一下。捞出沥干水分。放在海带盘内。加入酱油。盐。味精。白糖。麻油。蒜泥搅匀即可食用。 |
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发表于 2012-1-4 20:07
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