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油爆墨鱼

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:05 编辑 # @ k! L# r! Q7 Y) s 1 d! P& a ?$ {- j吂吂吂 $ H1 D0 s, j$ L) b/ ]! N原料: 6 U5 J" p p, B) H0 C8 ]  墨鱼,油,姜,蒜,料酒,生抽,胡椒粉,葱) i( q7 }; u7 M& t$ m   做法:: |! a. }/ O, Z) V& p' z- u! }: Y h   1.墨鱼拿来油爆吧。将墨鱼去肚洗净切花刀汆水。 / V1 L# @. y9 i5 B  2.起油锅,爆香姜蒜,下墨鱼煸炒,再加些料酒、生抽、胡椒粉、葱段调味就好了 `/ p7 G! ^* w& s3 \7 v% S$ L 吂吂吂
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