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健康养胃的八大饮食禁忌

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  1、忌酗酒无度6 `- x# K, L2 A1 c$ n$ e
  酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。  b5 r9 O3 c3 A( s  z4 `8 F$ P
  2、忌嗜烟成癖; D/ }5 s- X0 o. u. T/ \6 W
  吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。3 k$ Q6 I- A4 B/ s
  3、忌饥饱不均5 Y5 c4 C2 c: j7 l$ z1 n
  饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
* I# x+ r3 x/ p) C  4、忌饮食不洁9 f3 f  q  k, ]4 M( W6 G, q0 c
  幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。
$ q( T% [3 S! b$ \6 a: T  5、忌晚餐过饱: r6 C7 ~7 }! d. j# u3 ]5 o( n% h
  有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。+ ^" @/ c- N9 g
  6、忌狼吞虎咽( A. t" g* j- E3 @; J" n- {
  食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。/ w. f6 `/ ?8 _  L6 ~; H
  7、忌咖啡浓茶( E6 J3 Y& P( S' z8 M9 [0 I/ P
  咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。. t, A, g/ t& g; Y1 b! M; S
  8、忌滥用药物; {6 w4 a8 @4 `% c9 c' \5 i! o
  容易损伤胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,最好在饭后服用。
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