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黄花菜元蘑炒洋白

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' s4 d5 F) Y) {3 ]" z$ H7 w
原料:黄花菜一袋,元蘑30克,洋白菜400克,豆油50克,姜2片,糖5克,盐胡椒粉各5克,酱油香油适量。
  v  m5 K8 A, o  做法:
5 z0 ?: x% m) X/ i( f- A8 `  1、用油爆香姜丝及香菇,放入洋白菜和盐,炒致洋白菜微软。- j; c  Y6 z4 n5 A5 k3 @; V: P
  2、加水煮片刻。$ j6 D$ w! P) r) _) s. J
  3、将姜和酱油,糖,香油加入,略煮即可食用。
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