几款缓解痛经的药膳（二）

蛋挞

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黄芪乌鸡汤
% {$ ^4 L, i+ _, \　　原料:
　　乌骨鸡600克，辅料：黄芪10克，胡萝卜30克，大葱10克，姜10克，盐5克，胡椒粉2克
　　做法:
. S) x3 B* N3 `- ~+ s0 v& F9 x　　1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净；
+ p2 z2 A: X5 u/ d2 m　　2.黄芪切片；
　　3.胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用；
　　4.用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味；
! s; P* X1 y8 K3 d　　5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜；
　　6.将盐、胡椒粉用水化开；
. {. W- e+ k) a; j2 Y% T  E% _) E0 Z　　7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。