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当归羊肉汤
9 O: A- c3 n9 Q' d 原料:. p4 m3 C* `+ j, [
当归20克,羊肉250克,精盐适量。
* b' E9 f' _ Y$ G0 F# e h |% x 做法:; a$ M; `1 Z5 s2 v
l、将羊肉洗净,切成小块;当归洗净。% _/ e. ]' g. @; r* k4 K. t' k
2、锅置火上,放入适量清水,加入羊肉块、当归,煮至肉烂熟,放精盐调味,即可食肉喝汤。
+ t1 z( M* D, w) W4 N* \ 3、肉烂熟,汤清略有膻味。 |
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