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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:55 编辑 l) v, W& T$ g' u4 F
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6 t7 [6 D; Y( X7 q9 z7 e9 B樱桃萝卜又叫小红萝卜,杨花萝卜,小缨枇杷缨萝卜,外形小而且圆,外红里白,只比樱桃略大,将它们连萝卜缨扎在一起,十几颗扎成一把,又红又绿,色彩极为鲜艳。看着那小小的个头,娇嫩的颜色,反正我是一见着就完全没有抵抗力,直接拿下的,就是那价格不够亲民,不过随便什么时候都能顺应着一个道理物以稀为贵,这小萝卜在广东地区可不就算是个稀罕家伙了.
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7 p6 V0 i# h0 C+ _$ r( t. o生抽,陈醋,葱油,盐,蒜,姜,白糖,指天椒,葱油的做法看这里
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做法,大家都能看图就明白了.
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这里有一点要说,就是去萝卜味,我是切好了,用盐水先渍那么半小时,再将水倒掉,把调料汁倒进去,渍个半小时就能吃了,我是搁冰箱的,拿出来吃的时候冰凉脆口,那么点酸,那么点辣,还有酱油的酱香,很是不错8 e/ q2 x) t( B5 L' c% O9 t& d( X
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