|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:54 编辑 C+ `% _! M; a. N2 [7 T# L8 u
: F1 N# a; X/ p: q. U4 W: }/ sㄍㄍㄍ
6 c4 t. i' y: \: l M材料:# E/ e# }+ k2 _# c6 e+ O- d
荞麦面(我用的是拉面),熟牛肉(我用的是牛肉火腿),韩式辣白菜,苹果片(我用的是黄瓜片,小番茄),煮熟的鸡蛋。
$ t+ S6 g9 o# F }3 y) Z: j调料:
3 e. }: r q' P$ r [韩式甜辣酱,盐,糖,鸡粉,白醋,酱油。做法:3 [! y7 q& A% J3 J% h
1、用少许白醋,酱油,糖,盐,鸡粉,加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤,放入冰箱冰镇待用。(调料去清水的比例我没有计算,如果是两个人吃的话,两小碗清水的量就可以了,至于调料,可以边放边尝,自己觉得满意了就可以了。)2 p5 d9 m+ U2 z& g" S
2、将所有配料切片,韩式辣白菜切小段,鸡蛋煮熟一切为二。) I/ E% M' Y, @' {& T, Q
3、将面条放入开水锅中煮熟,过凉水待用。
3 X5 E; m/ m" Z4 e9 i4、将面条盛入一个深碗中,放上泡菜,煮鸡蛋,蔬菜片,火腿片,浇上辣酱,最后浇上冰好的汤(天气不是很热的话,不必做的很冰,比常温略冰就可以了),这样就可以吃了。
4 m( Z1 [2 z4 s2 t& |ㄍㄍㄍ |
|