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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑 % E) \ j# v5 a1 t4 o d: [8 ~! ^
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, N' k3 Y0 Y7 t3 K5 e0 ^啤酒+火锅汤=腹泻/中风, c9 h+ f( }/ v8 B' V
随着天气越来越热,火锅店的生意开始变得冷清,但是有些专为夏季设计的火锅倒也会吸引不少食客光顾。一边吃着滚烫的火锅,一边来口冰镇啤酒,确实也是一件乐事。但是喝了啤酒可就千万不要再喝火锅汤了。因为动物内脏、虾、蘑菇等成分,经过沸腾,会产生一种名叫“嘌呤”的物质,这种物质与啤酒相结合会在血液中沉积,轻者造成呕吐腹泻,重则引发痛风。
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