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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑 * }3 ~" f7 P2 G0 x) P' d, e
; S' I: V, J N+ c0 G0ゃゃゃ3 k. Q: l: b% e- r. {: ]
番茄酱鸡翅
+ w% o" a9 @" P6 x8 A" f原料：鸡翅中，番茄酱，蒜头，大料，油。 8 n6 G4 U- G; L6 t, f; }7 z& R1 Y: r! G
做法： . O" H) |- p; W5 n
1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。
0 {3 E! R9 F' K6 D! X9 _+ B4 b4 g- s2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。
( C" Q x9 c7 H. V; k) }- z8 `3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。9 A" |, c0 Y- u7 w
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发表于 2012-8-9 23:13
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