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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:51 编辑 4 ~3 `& y( {' Q$ h) \* D
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! v) B1 q4 a. c: y+ G5 n盐锔鸡腿, w' J5 C* G' a' n* a
主料:鸡大腿两只、盐锔鸡粉一袋、葱三段、食用油两汤匙、酱油适量
' }6 w) _+ ~6 Y做法:* k. G7 @* F" D! i
1.将鸡腿洗净,沥干水份,把盐锔鸡粉均匀的涂抹在鸡腿的每一部分,再把葱段放在一只鸡腿上,
, [1 `. S9 j& V2.另一只鸡腿覆盖在葱段上,腌渍2一3小时,为了入味可以多腌渍一下,我腌了一整宿,然后看着白白的鸡腿,我又给它们抹了一层酱油色美美容,装到一个大一点的容器里,然后把食用油浇到鸡腿上,上蒸锅大火蒸了半小时,取出装盘开动
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