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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:46 编辑
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4 w/ u: u% M4 [$ {广式蒸鱼的制作材料:
0 i2 X/ P! o# @' ^% U& V主料:鲜鱼1条(约600克)(洗净,抹及抹上少许盐),姜6片(切丝),葱3根(切丝),香菜3根,热油3汤匙,李锦记蒸鱼豉油100毫升(6-8汤匙)。教您广式蒸鱼怎么做,如何做广式蒸鱼才好吃
' w$ G8 u2 I1 H' |* b( v1、 将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟。
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5 f4 ~+ i6 U# B# r. Y; |5 f& [2、 倒去多余汁液,放上葱丝及香菜,淋上热油及李锦记蒸鱼豉油,趁热享用) F: @+ ?" ^- c
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