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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:45 编辑 ; r6 d X5 |6 V
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啤酒煮花生毛豆; Q( ?- j V Z# \9 x! M
主料:啤酒
: p, n+ _& J$ Z ~辅料:花生、毛豆 6 ?+ V; c, z$ j4 x* W1 A* t6 ]
调料:盐、鸡精、白糖、大料、干辣椒、桂皮
. `* [+ T. T- F4 V3 g+ `- P: a烹制方法:
, b8 ~2 y# X4 p8 n1、坐锅点火倒入啤酒,等啤酒热后,放入桂皮、大料、干辣椒,煮沸后放入毛豆、花生煮半小时,加入盐、鸡精、白糖调味即可。 0 ?$ B# ?$ k7 o1 j
特点:啤酒味浓,咸香适口。
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