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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:44 编辑 8 ?4 ]& |: H; ]: j
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牛奶,鸡蛋,鲜草菇,菱粉,精盐少许,味精,生油。 制作过程
0 |* r3 p$ b& D, e% ?1、将鸡蛋,牛奶,菱粉,精盐,味精放碗内,调成奶蛋糊,草菇切粒,放入奶蛋糊内调匀;
, R4 [3 o0 ^9 d4 p' T/ N2、炒锅上小火,倒入生油烧热,将拌好的奶蛋糊倒入推匀,继续炒至嫩熟即成。# {. m$ F& a7 I5 W7 P
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