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教你学做十种瘦身营养早餐

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:42 编辑 9 c1 W# M: H; ~ 0 A* @' h# z9 y 0ㄙㄙㄙ) P- V% t* y% B6 P' \# C5 c5 D   不吃早餐害处多,可是你知道吗?营养不平衡的早餐同样也有害健康。比如,品种单一营养不全面的;过于油腻不好消化的;生冷易伤脾胃的……吃下这样的早餐也是危险多多!所以,记得吃早餐,更要记得吃好早餐!荤素搭配、干稀得当、富于变化、营养全面,这样的早餐才是健康好早餐! 6 L2 l8 i1 m: ~! N: `+ C* x' p  烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人. d4 ]2 N% Z0 E3 r0 u" k0 Z8 d   牛肉:2小块9 |$ d/ l( N% h( k9 N- I U   四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。* R1 z9 H2 z9 u; t3 j* c   牛奶:250毫升, j' b- l. a5 |/ J6 b1 M   记得要加热噢! . d$ V% l/ Q. l0 p  苏打饼干50克;$ y9 z) ]2 }0 @3 u2 o   可以提供足够的能量。 ! H. }/ O2 O9 q" N8 U  营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有生理所需的无机盐和钙质。% S9 L/ F) s, ~) P* C/ K   综合评价: % V) i1 `2 @% S2 Y- K  这组搭配的突出特点是便捷,几乎不需要任何额外加工,非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品,但营养配比非常合适。当然,对牛奶敏感的人士要当心了,别让迅速发生的胃肠道反应使你难堪,不妨换作温酸奶或是豆奶。; ~4 J* }& x+ L* F8 z5 x- h   豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力 8 s1 Q# X' p0 |: g P) ^6 X- V7 Y6 Z* \+ n  豆奶:250毫升 " b( _- x! F9 _ A1 z) J  豆奶的口味多种多样,可以根据自己的喜好随意选择。当然,热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。 4 C6 }( E$ {' ~! Z5 R  蛋白质粉:1勺(约10克)0 n3 C% B" l) Z$ r8 S7 O( V8 C+ q9 d   火腿面包:1个8 j; f4 t7 Y0 u4 d6 ]   可以购买西饼屋的火腿面包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,这可是早餐不可缺少的部分噢! $ r I5 ? a5 G$ F6 Q5 C  营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。0 O4 ?, O& `8 K/ V   综合评价: 5 O: X0 J) o, t0 o# e( V  如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白粉,它会让人精力特别充沛。. l+ X# _+ n) z   番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神 4 M( H1 x9 \$ |0 N. ]  番茄蛋汤:1碗 7 t4 d& r4 v3 j4 K) s1 |+ {! m  加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了。- |, J/ z$ q5 k7 i' V   烧面包片:2片9 `) j$ i P1 {' J% i   如果喜欢,也可以再准备些果酱或奶酪。' y. t! l9 w& Z7 i   煎香肠:1根 2 v8 |. \5 e' [& L+ \& I+ Z& r  选一根自己喜欢的口味的香肠切段,一端切花刀,在滚油中煎一煎即成。0 {/ ?; C7 T n   营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。7 l& g/ o+ A: i   综合评价: 0 [( K3 t/ Z6 B9 H& c) i- t: C4 {  许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。( T& U7 x- j, }$ h- O) e* {( v   蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠 c; `' {! O* Y4 q+ H' x  这三样东西的制作非常家常,并不繁杂。 酱菜可以购买现成的,每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。& b0 N- @9 X, v [/ [7 T* g: E   营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质150克,脂肪5克,碳水化合物50克,还含有适量的钠盐和维生素。 4 N Q5 K& t) J- T; d' ]2 }# |2 C  综合评价: - o- U. k) a# H% D6 a$ _  这是低脂肪热量的早餐,清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份,蒸红薯是主要的能量来源,还可以促进肠道的正常蠕动,小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。 3 l+ C5 f4 ~- [- |$ v+ C. B  芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力 ; g; r& o4 N7 Y7 q( \6 g  超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材,顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水,煮几只汤圆,热一热发糕。 8 z" ^ e1 m- f( k  营养含量分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白质10克,碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。 8 `9 l2 |+ q1 t* N  综合评价: # B: d6 f/ `$ R3 n* _  一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐,无疑是很有营养的,虽然脂肪的比例稍低,但却无须担心会很快产生饿感,因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收,令这顿早餐的饱腹感更持久。 * d' v7 | \. T- r" y  茶+小面包=晚起的道理 + P: L$ v+ v- c% S6 N, }  一杯热热的、淡淡的茶饮,几只小面包,虽然简单,但特别的方便。 " T+ w) n' J3 n ^+ k  营养含量分析:这款早餐的能量为150千卡,蛋白质5克,脂肪5克,碳水化合物20克(其中单糖5克)。 1 k- k0 F: h% r( @) x/ F  综合评价:- U7 H9 I7 J/ r j/ c) a   习惯晚起的人也需要在起身后少量进食,一杯茶饮的作用是温润肠胃,几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口,又可以补充空空的感觉,带给午餐更大的从容。7 m( I/ F" }( H* d   煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气 ! f# y$ Z# h# }/ B: i  提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。 8 f- I/ z0 h! I+ _& n( l! V  营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。 0 D7 W2 l3 B. }  综合评价:7 v6 O- T, z3 u4 A   从事与人与人交流的工作,早餐后应该保持口气清新,啃一啃玉米,咂几口淡淡的咸粥,能让人从内到外都清清爽爽。; x: y& J$ R9 t' d+ h   例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛' v4 O: C; Y/ }   煲汤是是女人的拿手好戏,蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜,只不过扬州炒饭恐怕需要准备些虾仁、火腿、胡萝卜之类的东西,外加一锅好饭。 ( q! S& _" b. T& X  营养价值分析:这款早餐的能量应在500千卡上下,营养全面,特别是浓浓的例汤所提供的游离氨基酸等鲜味物质,能充分刺激胃酸的分泌,唤起旺盛的食欲。 , S& f* E k L: m$ b  综合评价:$ O! ~# I0 m5 S* N; x. M8 n   总会有不那么匆忙的日子,在早晨,一边计划着郊外野游,一边准备不丰盛的早餐。那么就按照这样的方式来吧,只是不要添加太多的盐分和味精,以免外出后异常口渴。 / s5 P# a7 J: t6 J9 w+ a& A  煎蛋+奶酪熏鱼三明治+鲜橙汁=西风东渐 ' H( S5 T( l' R& G& ?3 i- g  如果用不粘锅可以减少煎蛋的用油量。奶酪和熏鱼一般要外买,可选用汇源100%橙汁。7 W* a/ I7 H9 o# Q5 e& V4 H9 n/ F   营养含量分析:这款早餐的能量为370千卡,蛋白质25克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有丰富的维生素C。6 T) b; G: z) M/ U/ \7 A   综合评价: " ^6 M# E$ n, V/ l9 R3 q+ f  在一个阳光和煦的早晨,动手准备一份西式早餐吧,而且不妨尝试冷餐,以便充分体味食物带来的异域风情。洋为中用的好处是早餐营养的充足全面。6 D/ T6 T! D+ X. d   菜肉馄饨+小笼包=释放的能量; P" |" ^$ d M' K& }   这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品出售,早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里,他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。 7 t" A0 H# s5 c# ^# g  营养含量分析:这款早餐的能量为400千卡,蛋白质20克,脂肪25克,碳水化合物20克,还能提供肉食中所含的L-肉碱,来帮助脂肪代谢,为肌肉增添动力。1 [% c7 j1 y1 M# p1 r1 ]" q# e( P   综合评价:/ G3 y4 g; O# f& L* }/ _   这样的早餐无疑是高脂肪的,脂肪的特点是消化和吸收慢。如果要经历一个奔波的上午,并且没有办法定时午餐,倒不妨享受一下,为身体储存一些缓释放的能量。 ( \, O4 r) t1 A. ]" v0ㄙㄙㄙ
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