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原料:冰糖、蜂蜜、杏仁。
# c! a) M/ S G6 e. r: r& m( u做法:( i1 }+ B, n! q! Y) Q% A8 f8 h4 r" Y
1、先将冰糖放到锅中,再加入2勺蜂蜜,然后一边加温一边搅拌,待锅内蜜糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温。% _0 j5 M* K$ o) ~" a5 m( q
2、到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热;如果不粘牙,证明火候恰到好处。
5 v, Y, l9 n( U7 J. [3 G3、把杏仁放入锅中,滚一圈粘满蜜糖,取出放凉就可以吃了。
& c( m1 E6 h1 w- S, t丰富的维生素E能滋润肌肤,保持年轻旺盛的精力。, s2 K* f6 _. \2 M; k* u/ g3 t
如果你热情乐观无畏失败,那一定要试试这款让人抓狂的杏仁小甜饼:马卡龙。 |
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