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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:13 编辑 $ f! I) a- j! w( c/ k
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2 j5 ^* i7 `( c# r& U 葱油鸡 ! Z7 J. j, d( J
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材料： 9 R3 O$ w( ]: z) O( ]7 D; u
# V3 x8 j3 z1 K. Q3 I( d8 o& W 鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
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0 t7 A6 `! Y# O. F" E, ~* V 做法： 5 z4 O3 V5 G8 ^0 `* h) g& W
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将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。 / P) p$ E+ `7 d3 K/ Y+ A+ A
$ I5 }* `5 A p1 \5 z5 @& Z [url=http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200803/26/BA00217425_short_1308032602620_20080326144800.jpg] [/url]) B3 i" ?# R$ p
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发表于 2010-1-31 03:26
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