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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:39 编辑 ( y3 ~3 i. r, l! m
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烹制方法:1、鲜虾取虾肉斩碎
- L) \5 u, W0 X Y; C2、土豆去皮用擦子擦成丝用热水烫一下备用
J" Q' G% w4 B3、烫后的土豆丝加入虾肉,鸡蛋,松仁,青葱拌匀备用4 s% A7 m0 h9 B* c" E
4、平锅上火将春卷皮放上土豆丝,平铺再盖上一层春卷皮,煎成两面金黄,取出切件摆在盘中即可。
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