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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑
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用料 :8 M& r+ S% j3 t4 ?; v8 O; i' a
, c$ U! |7 e! w) O$ D丝瓜 油
, A* c7 T+ j3 Y2 ^$ U9 ^盐 , V0 P) w5 n. T+ u4 Q5 c4 m+ N; J+ }' k
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做法 :- i% ^5 v; I: ]/ m
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1. 丝瓜洗净刨皮切好
, X, e+ P" e* v! j2. 锅烧热,放油,下丝瓜翻炒
8 y0 ^# N: d+ e5 o4 N+ r" Y; m; G! u3. 翻炒几下后,有高汤可以放一点,没有就放半碗水(我这次放的是家里熬的鸡汤),稍微煮个一分钟
; Z6 ?$ O! l& p% w( S" @ F) k4. 下盐调味,再翻炒几下,起锅
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