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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:37 编辑
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【主料】：排骨 啤酒
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9 @# t$ D- m$ m8 [' h【配料】：鹌鹑蛋（配菜可以挑自己喜欢的加） 姜 蒜1 L, @5 t( ~, M6 W7 D2 D! A/ g
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【调料】：生抽 老抽 盐. C, o5 e9 \& Y- o% U% T+ D% J
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做法：
\" H7 e: R, n# g1.烧开一锅水，放几片姜，将排骨焯水后捞出1 u& J. _! c( u# s7 K: F; M
& R: \$ D4 L4 D* F4 i2.随后放入九阳压力锅内胆，用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会2 d9 _4 s% l% }+ b) S
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3.姜切片，蒜拍碎
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4.鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用1 c1 s% C% ]" D0 f5 o1 D% g
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5.将腌制好的排骨放入压力锅内，插上电源线通电
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2 L7 N4 D$ `4 l6.选择“营养炖”的“排骨”键，7秒之后，压力锅开始加热，随后进入保压阶段' S T' K+ S5 E8 K8 w
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7.保压完成后，提示“滴”3声，屏幕显示“FO”进入自动减压阶段
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8.这时排气口不时会有蒸汽喷出，香气四溢
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: @# [. [# A9 o, d% i" B. _( x9.烹饪完成，屏幕显示5小时倒计时并“滴”5声0 H/ M# g K% b+ U9 [
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10.排骨炖好了，可以开盖了, N$ w% i& M# [7 `
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发表于 2012-10-16 22:53
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