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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:33 编辑
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原料：
0 R3 h6 @+ U$ J% {5 ~9 S% A7 |红薯、姜片、红糖、红枣。
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做法：9 s$ c* r- B) C ^7 U# q4 z) v
% E5 o$ ~8 o- L" I( M1、把地瓜去皮。# K1 }- @* E- d, {7 Y$ b2 o
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2、地瓜切成滚刀片。2 R9 }7 E. V* ?
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3、姜片去皮切片。4 h. Z' \3 y* N; p" \% Y& n
- K$ H i& n4 p K; h/ k5 l4、在锅里适量水，烧开放入姜片地瓜。. Z* T, M3 [: A
; F- ^* F ~7 x' Z; y5、放入红枣和红糖。6 K' Y6 E0 T8 \& ~8 J+ z& ~- E
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6、改中火炖至地瓜熟透即可。. w) _& O2 `8 l I0 J3 s# I
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红薯性平，味甘，有补脾益胃、生津止渴、通利大便、益气生津、润肺滑肠的作用；生姜性微温，味辛，有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用。
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发表于 2012-11-1 14:58
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