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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:30 编辑
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用料 :: z {) C( j9 T- V$ ~4 U* }
9 S0 `/ G R7 T7 B) X8 M菠菜 金针菇 " E3 s7 @/ G, m8 k
葱 蒜
7 ]5 [" v u/ p" b花椒 盐 & G" b, D) m1 U8 K1 W+ i9 f
生抽 醋
9 O: F" N* _" y q香油 . O; k6 @" p$ F' k
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d* O' P9 R( w做法 :
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1. 金针菇和菠菜再开水中汆烫一下，过凉挤干水分，堆上葱蒜末 $ P7 A Y `: w' _; V( ^7 D3 d- |
2. 小火炸香花椒后捞出，将热油倒在葱蒜末上 ( W, @" Z% v: G
3. 调入生抽、醋、香油、盐拌匀
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发表于 2012-11-16 14:17
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