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论坛元老
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狗仔卡
发表于 2012-11-28 15:04
虾仁切丁，放肉糜里，放一个鸡蛋，加点料酒，印度咖喱粉拌均# L9 C9 d$ P( r: }4 z8 O( I0 {
西红柿，洋葱，芹菜，胡萝卜，香菜，大蒜，加点水，在搅拌机里打成糊糊
( T2 v0 ~6 x v
锅里放油，加入1的肉糜炒，闻到香味以后，倒入2的糊糊，炒匀0 M3 P9 u- z; ?
加点水，稍微煮一下，加糖，盐，淡奶油，一点点masala（马萨拉）
5 ^* L( Q; b8 e, M$ B
加米饭，均匀包裹好汁，OK
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