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土豆巧去皮

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发表于 2012-12-4 15:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:11 编辑
( ^# q6 V6 u& T0 E6 d8 [. O& d( B, G8 b6 r3 n
▂▂▂
! I2 s! r- l5 ~新土豆又上市啦!土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质,因此土豆可以带皮食用。如果一定要去皮,则要尽量去得薄一些,以尽可能保留更多的营养。可以选用钢丝球给土豆去皮:用钢丝球轻搓土豆表面,很轻松就能将外皮去掉薄薄的一层,且不会损伤里面的肉质部分。
* w4 {( a; V* i% j( ?▂▂▂
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