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5 Z# {6 I$ u. O用料1 (A)
3 y- L$ H% @5 Q2 G' w
0 r; X# w& C9 H! @盐 10g 糖 15g6 D( W& W1 r/ W! y; W' u
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糯米粥 250g 虾酱 30g, B5 Q9 Z9 b1 Y- y
鱼露 30g 酱油 15g,7 o& V1 G2 Y7 t* ^; e$ w
粗辣椒粉 50-60g 细辣椒粉 10-20g5 @' q- f3 _( @9 s5 ^
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用料3 (C)
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5 T) m8 w; T: d: x5 _苹果 25g 白梨 25g（或者只有白梨或者苹果50g也可以）0 D* c |) R( n( z0 z
洋葱 60g 姜末 10g( a- x+ _3 ~( z9 _+ \
蒜 25g 6 X6 S# K6 T; F6 U! h
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' i) ~6 J7 {6 `+ e葱 2小把 芝麻 适量5 I: c* M. \1 W2 v% ~
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做法 :
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! H8 z h* P6 u1. 米粥加入虾酱
9 c9 P9 M$ z1 k4 G9 _: D5 M, {+ \2. 鱼露酱油和辣椒粉及糖和盐拌匀 2 W' y& {' c2 t" h( w
3. 材料c切块然后用料理机打成泥 ) z/ ?$ c4 H( P6 h3 H* _' Z
4. 或者剁碎 0 q/ S1 g- R( g' L3 D q/ m
5. 将以上材料混合 6 ~7 C' W, N6 j: Z9 g6 p% P# f
6. 加入切碎的葱 ) } M" K2 U& U! ]( E4 N
7. 加入熟芝麻（是炒熟的哦）
& u' C9 ]+ i% ]! m& |5 U) p& w8. 最后将腌酱与切片的萝卜抓匀 |
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发表于 2012-12-7 15:25
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