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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:23 编辑 - a1 d3 N w* g; {
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. O6 `# N) V8 Y% [- [* g- 材料:
- 适量豆苗
- 适量口蘑
- 适量金针菇
- 适量姜片
- 1.豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。 2
. d: @- B$ ~/ ~/ \2.水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。
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3.水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。 . Z) v- j; ]4 U- E! G, N- e+ z
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4.水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火 $ x+ @ M% U* \' A# ~" Z1 N( ?
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要点: 1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。 2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。
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