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板栗季不可错过的美味----汁浓味美的板栗鸡翅

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:23 编辑 4 A m* n& O {* W* ^% |- J! ` + q L/ I$ V$ b/ h' D. ]9 \# B. [. \! j あああ o9 ^" j& _8 G/ Q- T) e: B 原料:, V) W d7 l7 m* _* n) v7 Z 去皮板栗200克,鸡中翅8个,葱,姜,干辣椒,白砂糖,红烧酱油,糯米黄酒,盐,油适量 $ l/ d5 r3 w/ s2 k 0 O3 f2 q3 S& l : t6 x: ]- P3 q 做法: . E5 n1 }2 ~8 B 1 鸡中翅从中间切开' O( `" _ g& t, l1 {8 U, U- C0 W. h 2锅里水烧开放入板栗煮五分钟 {' k1 F9 k+ R$ n 3锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄( R) X3 G- E* M3 o 4 姜切片,辣椒和葱切段 6 Q3 X: Z8 f* r/ M6 v$ L F+ Q2 j% e* @3 I _& R/ f/ p; P$ y" f 1 B2 a& U3 R1 U0 Z 5锅里放油,烧开后放入姜和辣椒煸炒 6 继续放入鸡翅 6 G8 | R/ Y3 x+ C) V& n 7煸炒至鸡翅变色后加入酱油,糖,黄酒,盐搅匀+ c( P4 S) O/ ~ 8加入板栗; P/ _* y1 T. z$ X 9 锅中放入没过鸡翅的清水 & R# ^ \7 @) N4 T 10 大火煮开后换小火煮至汤汁收浓放上葱段即可。! s1 d8 D- Z% m & W3 Y. h( ~& k& e7 D2 O3 y: F0 y + u/ @' b/ A1 p + w! E9 B- X+ Z4 j' u2 G, a 要出锅了,哈哈,诱人吧& M7 L( i$ i) T* o! K2 g, E4 Q ( L- l! O7 R! ^# N3 ~0 v$ H V h D+ ? M1 ?" n$ j* t5 o) G4 C 板栗君 ' N- A% A" W' U$ P, M) Z y) T2 ^0 i1 @4 Z 3 [" ]/ a* F) V 鸡翅君, C! W! \0 @$ N t- P/ o4 N( \* Z; G0 g z+ m! n& ?1 ?1 i* z 成品成品; f! ^* d6 D$ h {( x' }+ w" L. U0 ~0 J( R! ~. u - M) q( _3 z+ { f 谢谢欣赏,吃的开心啊,哈哈 , ~1 D2 q+ B2 ]& B, \4 W2 E" y% V! O1 r あああ
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