大碗鸳鸯长豆角

淡淡茉莉

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3 o4 L7 @9 a& H' K3 ~) U * C x1 H( G6 s. ~0ちちち 3 t3 f1 I4 b# k% [) i) _) l操　　作:1、蒜去皮拍松，酸辣椒切小段。 - f& ?; W- d o7 y. D) V" ]2、将豇豆和酸豇豆切成10CM左右的长段。 3、小锅入水烧开，下入豇豆，滴入几滴油，焯半分钟左右关火捞出待用。 " s7 R9 k4 X7 v; M4、锅入油烧热，将肉末炒断生 p* f4 a5 b4 p5、把肉末推到一边，再加入蒜瓣炒微黄色炒出香气。 ; f. m! Z2 b& o+ O6 i+ }8 D6、再加入生抽、料酒、盐和糖炒匀。 7、加入两种豇豆翻炒1-2分钟。 8、最后加入剁椒、酸辣椒再翻炒一会儿，出锅前加鸡精拌匀即可。 - Y; H- r6 e8 d- h6 {% A0ちちち