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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:18 编辑
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材料]：木耳、凉拌醋、欣和六月鲜酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖，食油1、甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。
4 P( H1 M* ~6 P* _7 H8 @1 p, }2、木耳泡发后，撕成小朵。
t- `4 k+ {- R7 [7 F2 z3、把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。4 O7 i' }$ L# s% @% I) U% D+ \
4、把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。4 w9 m5 S2 h, d, T2 t4 `
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5、倒入一汤匙凉拌醋。
+ s$ q% Q8 ?. w9 D+ C9 P+ {6、锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。
, I: u4 A+ Y2 G- V3 u/ y7、放入一汤匙白糖。& s, B( d% T3 {$ I
8、少许精盐，炒匀。
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9、把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。
# K! P: K K6 [2 |# P! j: M10、最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。
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发表于 2013-1-7 21:50
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