|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:16 编辑
; n7 H7 y0 c/ R$ L
! R6 Q1 b0 h9 r/ a6 I0┲┲┲! p# U, l4 y, g5 T3 V' q6 i
生炒土豆丝的制作材料:主料:土豆(黄皮)250克
2 m& b" O0 r0 h- T调料:大葱3克,姜3克,盐1克,味精1克,醋2克 生炒土豆丝的做法:1. 先将土豆刮去皮,洗净,切成薄片、再切成细丝;
8 n# H2 N5 _' o- N2. 生姜也切成细丝;葱切葱花;
$ c+ Y4 ?. t2 g5 W. z3. 将锅烧热,入油适量,放入土豆丝、生姜丝,煸炒片刻;
0 \) z3 t6 i; L, p# P4 B4. 加入少量清水,加盖焖一会儿;) h1 Q; P9 Z) Z, F
5. 待土豆丝熟后,加入盐、味精、醋等调味,撒上葱花即可装盘。 健康提示土豆又名洋番薯,正式学名叫马铃薯。一些国家的人们以它作为主食,认为土豆的蛋白质同大豆蛋白质相等或更好,大大超过谷类和豆类植物的营养价值,故称之为“植物之王”。在我国,土豆主要当蔬菜吃,中医认为其性平,有和胃调中、健脾益气的功效。现代医学研究证实,土豆含有大量的钾,有助提高消化功能。2 @* H' O5 f# U+ x
0┲┲┲ |
|