煎三文鱼

淡淡茉莉

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& K! A' A. p* b% ?' }用料 :
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# |0 d; }5 `; t4 n6 z3 E6 I三文鱼 一块 酱油 2大勺
+ ?5 {1 p7 m4 X1 y; i5 b$ T; F& V9 g鲜榨柠檬汁 1大勺 清水 1大勺
% m. J  ]# q' R* l4 q' }糖 1小勺 姜蓉 少许
' s7 T9 }9 Y7 o" P+ o葱粒 4大勺 干辣椒 一根（切碎末）

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6 K8 U2 d1 _2 y# u8 a3 R3 ?0 D5 |做法 :
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' k5 B' [$ s) \4 Q/ N1. 把除三文鱼以外的材料，混合做成酱汁。
/ U! e" m; @! V) c$ V9 o2. 三文鱼去骨去膜切块后裹上薄薄一层面粉。
3. 用中小火煎至外焦里嫩。
: ], g/ }1 w0 T" @' [$ a9 q4. 浇上酱汁。