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用料 ：
* j5 B* x+ E/ S, f- d; b1 A- W1 \洋葱 红肠
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r0 ~# T0 A% i) ^$ Y" c青椒 乌冬面 - t$ l3 I" l" i0 Z1 N. l
做法 ：
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0 A1 ?/ ^7 ^0 T9 Y/ x9 P N. t) i1. 红肠切片 洋葱切片 青椒切片 - x" I/ n, S+ T& _9 L, I' h
2. 热锅倒油 油多一点爆青椒 大火翻炒几次后倒入洋葱翻炒洋葱变软后倒入红肠翻炒 待红肠切面微微有些焦的时候倒入些许蚝油、鸡精、白糖少许、盐少许即可装盘
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2 w3 V& v8 C% Y# c小贴士：2 c6 q7 p5 X% v- G
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1.我用葱油炒 感觉更香
- Z y5 m1 L1 k. c2.盐最后放 少放些尝尝味道再感觉需不需要更多的盐
6 H# H6 W! f6 w3.全程大火 |
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狗仔卡
发表于 2013-1-22 22:53
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