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用料 :
$ w4 R9 p& _" T0 p7 z: i3 Q洋葱 红肠
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青椒 乌冬面
! q6 \! o9 S& j做法 :# \6 K8 s' ~0 F* E2 E% s
5 @+ L% F7 k- T9 O4 j. {1. 红肠切片 洋葱切片 青椒切片
9 c7 X6 b! E* c9 s, r5 Q" }2. 热锅倒油 油多一点爆青椒 大火翻炒几次后倒入洋葱翻炒洋葱变软后倒入红肠翻炒 待红肠切面微微有些焦的时候倒入些许蚝油、鸡精、白糖少许、盐少许即可装盘
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小贴士:
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1.我用葱油炒 感觉更香
- A& A+ i2 `5 _6 w/ v# A2.盐最后放 少放些尝尝味道再感觉需不需要更多的盐
' z- B# p% _) c3.全程大火 |
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