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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:15 编辑
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9 g7 ?' L% ?% Z用料 :
# L- Q1 r- X7 Q8 q: _& d' F. H" Q& Q! K& Y/ D5 R4 D
大葱 肉
) D) f2 N7 I, Q- m盐 油
3 L% g% e( |- z0 G ]( a生抽
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8 r2 d% P4 H1 i# S: Q1 W1 }7 e做法 :9 T/ h' q' M# q/ ~( l% I
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1. 肉切片,大葱切段再对半切。 L# T8 F4 Y1 A) e2 P- N
2. 不粘锅入油,加入肉翻炒(如果是五花肉就炒至其微卷,瘦肉就至断色) J# J1 Z3 X9 u+ @2 u( D L4 `
3. 加入大葱翻炒一会儿,加入少量水,小火炖烧(不盖锅盖) ) b, J/ T9 G6 f+ C& r+ X
4. 加入生抽和盐调味,至大葱柔软大火收汁即可出锅 6 p5 ]- z7 q0 A* _5 w) l, o
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小贴士:
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1不同的肉用不同的处理方法,大家自便~
2 j% ?; W5 R) h( m- H6 A( W: Z2第一次吃这么多葱,味道就像大叔妹最常说的,哦美~
& {( e, R" G6 W另外大叔还吃了春卷,炸野姜等等,一个个慢慢做,哈哈~
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孤独的大叔觅食者,真是太可爱的存在了。
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