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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:15 编辑 7 X( C {% g5 q$ L5 z( a& k6 w
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$ X2 z" p7 q. I1 U& X用料 :
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# S! Z, b3 h1 p( f2 {菠菜 金针菇 3 L& c6 R Z# S" Y( c/ `# q
葱 蒜
/ B- E* U6 ~6 {( f6 ~花椒 盐 - c4 \$ Q6 o9 d" d' l" k
生抽 醋 7 \' G$ c3 C5 Q8 q" I
香油 7 T6 R0 V, R& e+ |. d) n
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做法 :
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5 H' v% q; g# [8 R/ m1. 金针菇和菠菜再开水中汆烫一下，过凉挤干水分，堆上葱蒜末 7 u6 Z) n1 o9 f. i6 i
2. 小火炸香花椒后捞出，将热油倒在葱蒜末上 # D$ Z$ P9 m" O2 L& \6 Z; s E
3. 调入生抽、醋、香油、盐拌匀
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发表于 2013-1-26 15:33
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