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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:10 编辑
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! g8 C8 c0 `. C/ r5 V材料：9 U, m1 @% H% ^( \7 h
新鲜鱿鱼1条、小葱300克' P/ ^% B. }6 u
调料：+ n* {+ t1 W0 G+ _: b8 H+ e
韩式辣椒酱3大勺、白醋2大勺、糖1大勺、白芝麻1茶勺、盐少许, z+ t. @" G1 {
制作：
% i4 X/ p' [$ h, ]1.将鱿鱼清除内脏、洗净，放入滚水中（水中加少许盐）汆烫一下，捞出冲凉。
2 M5 [! s& ~3 v2.小葱洗净，放入滚水中，烫至微软捞出，冲凉。
' B+ o5 E0 b9 x+ K0 `- ~, b/ [3.将鱿鱼切成1厘米宽，3厘米长的段，用小葱卷上鱿鱼，放入盘中。
9 h$ [8 r" B" h4.将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀，浇在鱿鱼卷上，或者蘸食。" z G9 t! v& f# y |. n
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发表于 2013-2-18 16:41
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