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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:07 编辑
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- \7 u5 L, ]1 q; }* y 食材明细苦菊100克
$ l/ h* Q, p2 ^4 Y/ M) H花生米50克& k6 C/ [* M2 k1 Q7 l. D- g9 b, R8 f
生抽适量1 F. G9 J) {2 @2 _. e
食醋适量
# [3 z% F/ G. |香油适量
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做法：5 A: I7 U! Y' A2 _& ]; L- @! r: O
1、平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。* B$ f% d- ^+ f( l% z
2、去皮，敲碎。& @" |7 b: [7 p/ c7 ~7 V1 d
3、苦菊洗净沥干水分备用。
) _* b' U8 b1 q, ~! p& M4、掰段，放入碗内。
9 k/ Z' `) t4 R% B! P4 Y6 y5、生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁。
7 B W% s( x* {9 S6、将花生碎放入。
; G9 ~; t6 r# P) D6 }3 O$ Y7、倒入酱汁。
* `4 i. B( X" X; n4 k2 r8、搅拌均匀，即可。
: m- P( a/ h8 [8 z/ c, {7 e5 b& t- n" s0゜゜゜ |
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发表于 2013-3-8 14:29
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