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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:51 编辑
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& R8 `6 v, e& |4 F' p$ l食材明细:内酯豆腐 虾皮 榨菜 芝麻 葱花 香菜 生抽 蚝油 水淀粉 香油
' U0 H- n8 P; y4 d2 }) C& e制作步骤:9 ?7 r8 p& i7 w2 R. O( q; o3 V) X. g
1. 准备原料2. 葱花香菜，榨菜切末备用3. 内酯豆腐舀到碗里捣成块，微波炉3分钟4. 把微波炉加热好的豆腐水倒入锅中5. 加入少许生抽蚝油烧开6. 再加入虾皮煮一会7. 勾适量水淀粉8. 浇到豆腐脑上，撒上葱花香菜，芝麻，榨菜，点上香油即可
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% }( c- Q& ^) O# B$ Q虾皮豆腐脑做法小贴士$ B% v6 M% V# w N" `* B- Y; }' p
提示：1、豆腐脑微波炉加热后的水不要到了，用来调汁子，如果水少了再加点水. F$ q: X, Q! V p1 v! z) o
2、虾皮生抽都很咸，不用放盐了2 V: Q2 p" o* ^2 l+ |
3、方便快捷+ E7 b* Z2 o( Z# f6 V* Z( |
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发表于 2013-3-12 13:49
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