滋补老乌龟(乌龟,虫草,人参,白糖)

百合

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

滋补老乌龟
& c7 b, a4 V9 L8 E& n6 O8 T
( j) L9 F: J% d, m' x& c5 r. B原料：乌龟1只重约1000克，虫草10根、人参1支，盐6克、白糖2克、胡椒粉3克、料酒10克、葱段10克、姜片8克、鸡汤1000克
0 U3 a1 p# H' F& l- h
. w& X- F/ T' p$ ^" }+ Z0 ?% X1 O制法：1、乌龟宰杀后治净，剁块，飞水备用。
% \' q- X' d+ S! _, b, }
      2、炒锅上火，放入龟块炒干表面水分，加鸡汤烧开，放入人参、虫草、葱、姜、料酒，倒入瓦罐中，改用小火煨1小时，调入盐、白糖、胡椒粉，煨至入味即可。