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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑
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原料：大蘑菇2个、培根3条、面包粉5克、红椒半个; V' S: x5 _1 m2 H
/ j' K X0 g) D& ?5 Q; m" y调料：法香3克、马苏里拉30克、植物油适量' }; I0 o+ c5 c* n/ M6 ~( f9 H5 f
# I, P {% u- T7 y; G6 I8 K& Q8 B做法：1、大蘑菇洗净，马苏里拉乳酪在冰箱冻硬，用刨子刨成薄片& S G& G& [6 C4 n
( x9 ~7 f, P: D* E3 V# Z 2、培根切小条、红甜椒切小条3 t2 ~: f4 J! K* J. j7 w
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3、把乳酪，培根，甜椒丝和面包屑放入一个容器中，加入少许盐和少许法香碎调味，搅拌均匀3 G" @; R( i0 `6 j) X2 a
" e% R1 C0 {' S" P/ G2 q( ? 4、大蘑菇去掉蒂，只留菌伞，洗干净2 p9 Y7 T- x( ?: ]1 @# B4 G. j
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5、把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中，放入事先涂过油的烤盘里烤箱预热205度，烤约20分钟
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发表于 2013-3-25 22:31
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