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大酱汤(豆腐,平菇,金针菇,植物油)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:49 编辑
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原料:豆腐300克、平菇150克、金针菇200克、虾10只
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! ]0 K8 F3 W& l  o; ^2 N调料:蒜4瓣、干辣椒5个、韩国大酱2勺、葱白2段、植物油适量
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做法:1、准备好所需食材和调料% K8 R* |' S( _% ?5 H' F
! t. x+ p% c+ j4 h9 L
      2、将石锅倒油小火烧热,放入葱蒜辣椒加入两勺韩国大酱. u6 E; K! P1 [' M% {4 s
4 |; V* \0 i2 g' E$ T$ M( s9 X: ~! T# ?
      3、锅内倒水将大酱搅匀2 e7 t" d9 l6 S- L8 u' L8 {

. k( |* M# C8 n8 W+ y' p1 K      4、汤汁煮开后放入豆腐、平菇、金针菇和虾! T0 M0 J* V  J0 q1 o
" n$ ?0 i/ X& b- \: t/ M
      5、调中火煮,将所有食材煮熟后即可
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