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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:05 编辑
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3 i6 |2 f, z- m+ [5 ]海带清拌萝卜苗
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原料:海带150克、萝卜苗200克、枸杞子5克/ O0 c& O9 y- g$ Q/ K
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调料:食盐4克、大葱半根、蒸鱼豉油5克、白糖3克、陈醋5克、麻油少许
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做法:1、海带水发后煮熟、过凉控水
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8 Q/ \3 I* X4 l. z! F# {9 N) e% W 2、萝卜苗摘净洗净、控水
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' X: ^$ k% n1 N( J2 I& o 3、枸杞子洗净,用水泡软备用% @) J: t( ~2 p0 I
. I& q9 X+ H* u- t 4、大葱去皮切丝
1 ~7 j% {0 G& g% j- N$ M 5、净锅入油,凉油将花椒粒下锅小火炸成花椒油, g: }! A& O7 h- d$ i% m( ]: y
3 {- j5 U% N7 r3 W/ U) U9 x! Y1 k' q# _ 6、将所有食材与所有调味品合拌均匀即可食用
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