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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑 . a3 L( f# i; x- [; k6 h3 X
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芹菜干丝+ |! }0 I/ |; b5 O" s& d, G' E
/ _7 ^: K- q% ~7 X2 [. a# ~原料：芹菜500克，猪瘦肉150克，五香豆干2块，植物油、盐、黄酒各适量。
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制法：1．芹菜洗净，切成长段；五香豆干洗净，切丝。
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9 ?/ U5 }/ I ~% f9 }5 k 2．猪瘦肉洗净，切丝，加入黄酒、盐搅拌均匀备用。
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3．炒锅注油烧热，放入肉丝煸炒2分钟后，倒入豆干丝，加盐及少许水，焖3分钟，最后倒入芹菜丝，翻炒均匀即可。
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发表于 2013-3-31 22:32
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