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+ e& Y' \+ z1 n& E7 z$ |主料:绿豆粉丝 金针菇
" x- u$ q/ [$ q5 l* T辅料:虾 鸡精 盐 香油
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3 w$ T0 D7 G- `4 b% B金针粉丝煮的做法步骤
. r M5 y+ E6 F0 s& |: i1. 粉丝事先用热水浸泡一下就好,,2 ~. K( W6 p ]: ]/ U: H7 M5 ?
2. 金针菇也用开水烫一下
) ~! \1 w* {# ?/ Q. u/ ]3. 取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的,煮至粉丝软了,金针菇熟了即可,点香油
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