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秘制红烧肉(五花肉,姜,植物油,水)

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* X I, R/ f+ U* k 3 [% P) [7 `' b+ L; L( {2 l ΛΛΛ! s V" Y- G3 ?) e1 | ? 原料:五花肉250克 $ N! ^7 T% n( i6 | $ d( b) U. y' r7 g3 r调料:姜6片、李锦记红40毫升、植物油10毫升、水200毫升8 V/ Z8 x; {2 [- T0 A! p3 ?, l8 d . `( L% c2 @3 V8 ^! G2 I- T# ~ W& i 做法:1、准备好食材和调料' H/ q! R& p/ p* S r1 z) o! h1 \. [ 5 u% x& h) d' B3 J" L! P 2、五花肉切2.5厘米见方肉块备用,加油起锅烧热后加姜片爆香,加入五花肉翻炒片刻 $ Y+ _9 o: {3 K/ D3 q$ ]) V 8 w: k& u: g; A, c0 S Z1 f 3、加入李锦记秘制红烧汁和200毫升水,大火煮沸后加盖转小火焖煮45分钟 ; E( d. _) g$ D. E1 l3 C5 O4 z1 `% s* s3 G 4、大火收汁后盛出装盘即可 8 p4 n" p( |; H# A; wΛΛΛ
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