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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:48 编辑 3 A; C* p2 `2 _' o
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主料：桃胶15克 银耳1朵
5 w2 P% P# E( ?3 X辅料：冰糖适量
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桃胶炖银耳的做法步骤
9 }+ o8 m. @9 X. j1. 桃胶要用清水浸泡十个小时以上，直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。$ f |. c/ q- @
2. 泡发的桃胶，清澈透明。用手把桃胶捏碎些。
( g6 Q/ ~& d6 k! y, C2 P" N& y$ \3. 泡发的银耳去蒂，切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。
+ V3 {6 W% N6 @4 h' H' v2 W8 ]4. 把切碎的银耳在锅中先煮40分钟，煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。
4 \; n8 n7 f/ V$ d: R& r5. 下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖，煮融后就可以关火享用了。) r; a& b4 w7 j% I! r
) J2 |# E8 y9 A, N$ S9 W+ M小贴士
8 i3 Y: n/ L, g3 u8 N9 ?2 Q一周喝一次桃胶炖银耳，皮肤和身体会很喜欢的~- t- x! c7 _! J7 t
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发表于 2013-5-10 22:51
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