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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:48 编辑 1 A4 i- C/ C6 D& Q
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原料:茄子3大根、尖椒1根" m. W$ L, ]+ A+ {$ N& z
2 K2 t. S6 U- E调料:食盐2克、葱适量、蒜适量、拌饭酱1大匙
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7 h& B w1 {" [做法:1、茄子、尖椒切净切成粗条;
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2、锅内倒油,把葱花、蒜炒香,放茄条翻炒;
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( r: L; H" v1 `; s& P, W n 3、不停的翻炒,待茄条炒软后,放拌饭酱;5 ?* ?1 W% ?2 I
6 J: @. R$ f5 s: { y+ Z* T* r 4、加少许盐调味,加尖椒煸炒几下即可出锅。/ V! ?! `8 H7 d
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