手撕孜然面筋

淡淡茉莉

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3 o# V* m) c0 p' W3 `/ m2 e 0〈〈〈 ) S# ~& W- h1 M, `原　　料:面筋、青椒、洋葱、姜蒜、孜然粉、胡椒粉、油盐特　　色:美食感恩季——豆制品比原始的豆类营养更利于吸收。 : t v* t$ F3 x' l+ l1 Z3 v; k1 M9 p# S操　　作:1、将面筋手撕成薄片，再准备好其它原料。 " n' g7 `+ ]) `, C3 u2、烧热锅，锅中放少许油，加入姜蒜爆香。 3、再加入洋葱一起爆香。 4、洋葱微微发软时下入手撕面筋。 5、一起翻炒直至面筋发干，再下入青椒圈。 6、再加入孜然粉一起翻炒。 / G; I9 t8 L9 R: @- `) j7、翻炒两下，加入盐和胡椒粉调味。 . Q' x5 l; l0 q$ A8 @& I, ]8、翻炒均匀即可 ; T4 V3 J+ c6 y2 Q& w$ ?7 x) S0〈〈〈