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青菜瘦肉粥

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:47 编辑 7 D6 V; e* e5 Y" h6 D1 J . e+ N/ ~9 x. S└└└ 9 Y5 W$ ^! x6 Qゃゃゃ 6 R( `& F1 p3 q原料: 0 A' S+ N/ a! A7 C1 }4 l$ {. D剔骨肉一包、青菜、大米三把(或者剩米饭一碗)。 , k- B/ Q6 W- ~/ o& n8 r配料:: y5 e0 K0 e/ E% s: t 胡萝卜碎玉米粒、姜末、高汤一碗。 6 f# \- D V0 M" J调料: & O2 K9 H4 q2 k. {盐、胡椒粉。6 z& T2 K5 ^$ ]' U* @, \8 I; J 做法:) E: I/ [6 H& i( x/ X# G, ] 1、原料图。 8 i% W% ?0 Q0 D; M2 S2、煮扇骨的汤。3,扇骨上剔下来的肉,特别香,这一碗我分三份装起来了。 6 J: W( [# F4 V1 V3 _1 z5 K# `4、米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。再次煮到粘稠。 ( L& ?& G% h" s( `& F! j5、加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。8 G4 D$ g, m6 E, {/ q 6、拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。 $ o' \/ U/ |* a& c( K* E: m: ]2 m! w: Fゃゃゃ 2 Z8 f/ c A: }, {! Y1 x└└└
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