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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:42 编辑
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2.妙香荷包蛋
, ^2 \( T1 N& y7 n9 L% y主料:鸡蛋
* F4 X. ~+ ? z- x辅料:醪糟、早餐奶、红枣、枸杞3 h' a1 P5 K% N; v, x% Q0 g& A6 k
调料:盐、味精、酱油、醋、香油
) a! F& @; G3 U0 I" B+ U烹制方法:
, d& u9 p9 b5 R: r! o2 Y/ Q% S1、将鸡蛋打入锅中煮熟捞出,早餐奶倒入锅中,加适量醪糟、红枣、枸杞,煮开后放入荷包蛋即可;
2 n, J" C" e# t: i" }2、将香干、芹菜、胡萝卜切丝,加入味精、醋、酱油、香油拌匀,搭配食用即可。
( V2 w J6 l( d0 }9 F: {4 Z4 J特点:奶香浓郁,营养丰富。5 V' t. ]# q, b: I+ x9 k
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